Der ASV hat das herbstliche Treffen am Weiher unter das Motto „heimische Forelle, ein vorzüglicher Speisefisch“ gestellt. In lockerer Runde wurde die Angel ausgeworfen oder bei der Hütte ein Schwätzchen gehalten. Dabei waren alle Familienmitglieder oder Freunde willkommen. Unser Sportfreund Hans Jürgen Wilken bereitete heimische Forellen vor, die er in seinem Ofen frisch räucherte.
Eine der vielen Arten, wie man eine Forelle zubereiten kann. Im Freien, direkt am Wasser, bietet sich das heiße Räuchern an. Nicht nur die Angler, auch deren Kinder und Enkelkinder genossen das zarte, saftige Fleisch der Forelle, das sich gut von den Gräten ablösen lässt.
Vorstandschaftsitzung:
Die nächste Vorstandschaftsitzung, mit Vorbereitung der Termine 2024 ist am Dienstag, den 07. November 2023 um 19.30 Uhr im Fischerhäusel.
Rolf Sauer